東方黎明控股集團有限公司初創于2002年，是集農副產品收儲加工、復核調味料研發生產、進出口貿易、新零售、境外投資、電子商務、農旅綜合開發等于一體的現代農業集團公司。
更新時間：2022/9/9 11:47:02
好蒜道黑蒜、雞胸肉（或里脊肉片）
青紅椒
鹽、味精、雞精、米醋、白糖少許
1、雞胸肉洗凈控水，改刀成片，放入碗中備用
2、在碗中加入少許鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉，抓勻腌制
3、黑蒜切片，青紅椒改刀
4、起鍋燒油，加入清油，油溫三成熱，入鍋下入腌制好的肉片，用筷子攪開、攪散、滑熟，出鍋控油。
5、鍋中少許底油，炸黑蒜、青紅椒片，加入米醋少許，高湯，倒入雞片，加入鹽、雞精、胡椒粉調味
6、出鍋裝盤即可
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